アサイーやカムカムなど、ずば抜けて豊富な食物繊維やビタミンEを含んだ「スーパーフード」が女性の間で大きな注目を集めています。現在、“次にくるスーパーフード”として話題を集めているのが、アフリカ原産の「タイガーナッツ」です。古代エジプト文明にも重宝された栄養素の宝庫として、人気が高まっています。

栄養の宝庫「タイガーナッツ」とは!?

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エジプトをはじめ、主に北アフリカが原産地である「タイガーナッツ」は、「ナッツ」と呼ばれていますが木の実ではありません。カヤツリグサという植物の地下茎にできる塊で、野菜の仲間に分類されます。

その歴史は古く、アフリカでは200万年以上前から貴重な栄養源として扱われ、滋養のために食されてきた伝統食です。古代エジプトでは石棺の中から発見されたこともあり、貴重な財産として重宝されていたことがわかっています。

古代文明にも認められた栄養価の高さ!

古代エジプト文明にも認められた「タイガーナッツ」は、現在“次にくるスーパーフード”として注目を集めています。ダイエットに欠かせない食物繊維や抗酸化作用のあるビタミンEが豊富に含まれているだけでなく、その他にも鉄分・マグネシウムなどのミネラルや、オリーブオイルの健康成分として知られるオレイン酸も含まれており、栄養素の宝庫として認識されています。

注目!「タイガーナッツ」の美味しい食べ方!

EU有機承認 オーガニック タイガーナッツ 100g (皮むき)

「タイガーナッツ」は、ほんのり甘く、香ばしいナッツに似た味をしているため、そのまま食べることが可能です。その他にも、ヨーグルトに混ぜて朝食にしたりと、気軽に食生活に組み込むことができます。

健康に太りにくい身体づくりに大活躍!

「タイガーナッツ」はそのまま食べるだけでなく、砕いて粉にしたものを小麦粉の代わりにして、パンケーキやクッキーなどにも使うことができます。小麦粉の代用となるため、小麦粉に含まれるグルテンをとらない食事療法「グルテンフリー」にも活用できます。「グルテンフリー」はアメリカの有名セレブなどがダイエットとして取り入れた結果、効果があらわれたことから日本でも米粉・澱粉・コーン類で料理することが流行し始めている新しい食事療法です。

オーガニック タイガーナッツがAmazonで先行販売決定!!

豊富な食物繊維やビタミンEを含んだスーパーフード『EU有機承認 オーガニック タイガーナッツ』が、YK STORESよりAmazon.co.jpにて2016年6月15日(水)より先行発売が開始します。本商品はEU有機承認(オーガニック)であり、日本国内にて袋詰しているため衛生面でも安心して食べることができます。


 

EU有機承認 オーガニック タイガーナッツ 100g (皮むき)
YK STORES(ワイケイストアーズ)
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引用元:スーパーフード 豊富な食物繊維とビタミンEを含んだ 『EU有機承認 オーガニック タイガーナッツ』を Amazon.co.jpにて6月15日先行発売(@Press)

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