ナッツとドライフルーツの専門商社である株式会社デルタインターナショナルは、2025年12月1日より新商品「チュニジア産オーガニック種抜きデーツ（160g）」を発売します。
本商品は有機JAS認証を取得し、黒糖のようなまろやかな甘みを持つデグレットノア種を採用したオーガニック食品です。
手軽に食べられる種抜き仕様で、食物繊維・カリウム・マグネシウムがバランスよく含まれており、健康志向の高まりとともに注目のスーパーフードとして幅広いシーンで活用できます。
やさしい甘みのオーガニックデーツ新登場
株式会社デルタインターナショナルは2025年12月1日、チュニジア産の有機JAS認証デーツを使用した新商品「チュニジア産オーガニック種抜きデーツ（160g）」を発売します。
デーツは中東および北アフリカで古来より食されてきた“ナツメヤシの実”で、ラマダン明けに口にされる文化的な歴史を持ち、女王クレオパトラも好んだとされるなど、古代から人々に愛されてきた食材です。
近年、日本ではナチュラルな甘みと栄養価の高さに注目が集まり、砂糖不使用のスイーツやプラントベース食の素材として人気が高まっています。
本商品は、チュニジアの農場とトルコの工場の両方でECOCERT JAPANによる有機JAS認証を取得した、確かな品質を持つオーガニック食品です。さらに「種抜き」で仕上げることで、手軽さと食べやすさを追求しています。
使用されている品種「デグレットノア種」は、黒糖や干し柿を彷彿とさせる濃厚かつ上品な甘さが特徴で、日本人にも馴染みやすい味わいです。
また、栄養成分として100gあたり食物繊維8.9g（ごぼうの約1.6倍）、カリウム696mg（バナナの約1.9倍）、マグネシウム50mgを含み、低GI食品としてゆるやかなエネルギー補給が期待されることから、健康維持の観点でも優れた食品となっています。
環境配慮と丁寧な選別が生む高品質
本商品は、チュニジアで丁寧に収穫したデーツをトルコのオスマン社で選別し、品質を徹底管理したうえで製品化されています。
オスマン社では、熟練した選別員が一粒ずつ手作業で目視選別を行い、サイズや形状、色合いなど細かな基準を満たすもののみが商品として採用されます。この工程により、消費者が安心して口にできる高い品質水準を維持していることが特徴です。
また、オスマン社はゼロウェイスト認証を取得し、工場運営において再生可能エネルギーを積極的に取り入れるなど、環境への配慮を継続的に進めています。
食品ロス削減や循環型生産の実現に向けた取り組みは、欧州を中心に世界規模で求められる潮流ですが、本商品はそのような環境意識の高まりにも応える形で提供されます。
デーツの加工にあたっても、可能な限り廃棄物を減らす工程管理を行うことにより、持続可能な食品供給に寄与している点が評価されています。
デーツは収穫後の品質変化が少なく、乾燥果実として保存性が高い食材ですが、それでも選別・加工段階での丁寧な管理が味や食感に大きく影響します。
本製品の上品でまろやかな甘み、しっとりした食感は、こうした工程の積み重ねによって実現しており、産地から加工工程まで一貫した品質管理体制がもたらす賜物といえます。
日常の食卓からお菓子作りまで幅広く活用
新発売の「チュニジア産オーガニック種抜きデーツ」は、そのままおやつとして食べられる手軽さに加え、幅広い用途に活用できる点が魅力です。種抜きであるためカットの手間がなく、忙しい日常でも簡単に取り入れられます。
黒糖や餡子にも似た自然な甘みとしっとりした食感は、そのまま食べるだけでも満足感を得られ、罪悪感のないヘルシーなおやつとして最適です。
また、ヨーグルトとの相性も良く、バナナなどと合わせてトッピングすることで、食物繊維・カリウム・マグネシウムなどの栄養素を手軽に摂取できます。朝食メニューのアクセントとして取り入れることで、体にやさしい自然な甘さが一日のスタートをより豊かにしてくれます。
さらに、牛乳や豆乳に加えたドリンクアレンジも人気が高まっています。デーツ本来の甘みがミルクのまろやかさと融合し、シナモンやココアを加えれば、より一層風味豊かなドリンクに仕上がります。
お菓子づくりにおいては、砂糖不使用レシピとの相性が非常に良く、デーツクリームをクラッカーにのせたスイーツや、小豆と合わせた砂糖不使用の餡子づくりなど、和洋を問わない幅広いアレンジが可能です。プラントベース食やヘルシースイーツの需要が高まる中、自然な甘みを活かしたレシピは家庭でも注目を集めています。
商品は160g入りで税込498円、デルタインターナショナル公式オンラインストアをはじめ、成城石井やこだわりやなどで取り扱われます。毎日の健康的な食生活をサポートする食品として、幅広い層からの支持が期待されます。
