タリーズコーヒーは、季節限定コーヒー豆「アフリカンパール ウガンダ ナチュラル 」を2018年12月7日（金）より発売しました。ウガンダは「アフリカの真珠」といわれるほど自然が豊かで美しい国です。シングルオリジンコーヒーとしては、タリーズ初登場のウガンダ産コーヒーをぜひお楽しみください。
日本では希少なウガンダのコーヒー！
アフリカ大陸の東部に位置するウガンダ共和国は、コーヒーの生産国として有名なケニアやタンザニアなどに囲まれた内陸国です。国の真ん中を赤道が通っており、「アフリカの真珠」といわれるほど自然が豊かで美しい場所です。
ウガンダのコーヒー栽培は大量生産が中心ですが、近年では現地に指導が入り、ロットごとのトレーサビリティや精製方法を研究したりと、スペシャルティコーヒーの生産環境も整ってきています。今回、タリーズコーヒーでは土壌が肥沃で標高も高く、大きなポテンシャルを秘めたこの地、ウガンダに注目し、ナチュラル精製で作り上げる特別なタリーズ品質を実現しました。
タリーズ、初のウガンダコーヒーが登場！
タリーズコーヒーは、季節限定コーヒー豆「アフリカンパール ウガンダ ナチュラル 」を2018年12月7日（金）より発売しました。「アフリカンパール ウガンダ ナチュラル」は、収穫したコーヒーチェリーを天日乾燥して精製することで、甘みや濃厚なコクを引き出し、アプリコットやチョコレートを思わせる甘い風味と、丁寧なナチュラル精製ならではの力強さを感じられるコーヒーに仕上がっています。
ウガンダ産のスペシャルティコーヒーは日本では数が少なく、またタリーズコーヒーでもウガンダ産コーヒーはシングルオリジンコーヒーとしては今回初めての登場となります。。パッケージには、美しい自然が広がる国ウガンダに生息するサニーバードをアクセントに、ナチュラル精製が生み出す甘い風味やフルーティな味わいのイメージを表現しました。特徴的な味わいをぜひお楽しみください。
商品名・価格
- 商品名： アフリカンパール ウガンダ ナチュラル
- 価格：1,230円 （200g/1袋）
- 原産地 ： ウガンダ共和国
- 味わいを表すキーワード：Apricot、Chocolate、Bold
- 記事提供元：「 アフリカンパール ウガンダ ナチュラル 」を12月7日（金）より発売｜プレスリリース
- 1sr Image Photo credit: Lauren PM on Foter.com / CC BY-NC
