いただきます!Codyです(@Jam_Obasan__)
『#東京アフリカ飯』の企画がはじまって、3ヶ月。
これまでに参加してくれた方の数は、トータルで100名近くになりました!(2021.10.19)
(「#東京アフリカ飯ってなんやねん!」と叫んでいる方はこちらをご覧ください↓)
実は都内にたくさんあるアフリカ料理店を、この企画では「多国籍アフリカ、北アフリカ、東アフリカ、西アフリカ、中部アフリカ、南部アフリカ」といった形で地域別に分類して、皆さんにご紹介していこうと思っております!
今回は、その第弾三弾!「東アフリカ料理店編」です!
皆さんも、アフリカ料理店に行かれた際には是非とも『#東京アフリカ飯』のハッシュタグと共にSNSに投稿していただけると幸いです!
みんなで一緒に、アフリカ料理店の魅力を広めていきましょうー!^^
都内にある「東アフリカ料理店」4選!
① マシューコウズ・バッファローカフェ
- アフリカ料理ビギナーでも行きやすい度:★★★★☆
- ケニア料理が楽しめる度:★★★★★
- アフリカンシェフのエプロンがかわいい度:★★★★★
写真の左下に指が映っちゃってますが(笑)、外観はウッド調ですごくおしゃれで入りやすい感じです!
ケニアのカンバ族が食べる家庭料理がメインのお店です。
エプロンに「Oh!yeah」とかわいい言葉が書かれたアフリカンシェフの方がお出迎えしてくれました!
なんとこの方、元々ケニア大使館で働かれていたみたいです!
他にも、日本に住んで長いアフリカンの方もいらっしゃって、みんなで仲良くおしゃべりしました。
普段から、アフリカンの方々の憩いの場になっている感じがしました!
◉ こんな料理が楽しめる!
グリルドチキン
胡椒でチキンを味付けしたシンプルな味付け、、、ですがどこか違う味わいもほんのり感じます。
今回は売り切れており食べられなかったのですが、ケニアでは主食のとうもろこしの粉を使った食品「ウガリ」と一緒に食べても間違いなく美味しいのでぜひお試しを!
ビーフカランガ(税別1,000円)
カランガは、シチューのような煮込み料理のこと。
ご飯にスライスされたココナッツがかかっていて、野菜の甘みとうま味が染み込んだ優しい味でした。
このお店の大人気メニューです!
フレッシュな食材にこだわっているため、野菜やお肉は一切冷凍保存していないとのことです。食べたい料理がある際は、事前にご連絡されると確実かと思います!
◉ 紹介しているお店はこちら!
- 場所:五反田駅から徒歩5分(https://goo.gl/maps/Vs3QV9Q8hJNsoAHL7)
- HP:https://retty.me/area/PRE13/ARE13/SUB1303/100001255665/menu/
◉ こんな人にオススメ!
- ケニア料理が食べてみたい!
- 程よいアフリカ感を都心で楽しみたい
- アフリカンシェフの手料理が食べたい
② サファリカレーショップ中野店
- 本格的なエチオピア度:★★★☆☆
- カレー好きにはたまらない度:★★★★★
- おいしい!たのしい!スパイシー!度:★★★★★
中野駅から少し歩いたところに、こんなおしゃれなアフリカンカレー屋さんがあるなんて!
入る前から、写真映えしそうな香りがプンプンします!
店内は6席と小さなお店なのですが、お持ち帰りも充実してます!
こちらがメニューです。
「ドロワット」「トマトマ」など、聞き慣れない言葉が並んでますね〜!
◉ こんな料理が楽しめる!
あいがけカレー-チキンカレー&トマトマ-(1100円)
ドロワットという名前は、現地の言葉で「ドロ」がチキン、「ワット」がシチューという意味らしいです。
エチオピアはアフリカで最も唐辛子を多用する国とも言われるらしく、その代表料理であるドロワットにもエチオピアの辛味&ミックススパイス「バルバレ」が用いられています。
なかなか刺激的な味ですが、トマトをベースに豆や野菜を加えた辛くない味わいの「トマトマ」と一緒に食べると程よく調和されて、すごく美味しいです!
このカレーを一口食べると、あなたも思わず叫んでしまうことでしょう…
「おいしい!たのしい!スパイシー!」
◉ 紹介しているお店はこちら!
- 場所:中野駅から徒歩7分(https://g.page/safaricurryshop?share)
- HP:https://kushari-kohpea.com/
- ツイッター:https://twitter.com/safaricurryshop
◉ こんな人にオススメ!
- カレー好き!とにかくカレー好き!
- おしゃれなアフリカ料理店に行きたい!
- こんな機会が無かったらエチオピアカレーなんか食べることないよ!って人
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